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放送(発売)日:12/1-22 * 2012 キャスト: $5.00
北海道極上たらこ物語…浜の女の闘い！・まるでレアチーズ！！下町で超人気の豆乳・加賀の赤い宝石箱！香箱ガニ冬の漁師鍋・Ｘマスごちそうカモ！南蛮に鍋に(秘)逸品...
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放送(発売)日:11/3-24 * 2012 キャスト: $5.00
文豪が愛した京都の里芋料理(秘)フレンチ・津軽で発見！常識超えたそば幻の手打ち・豊潤！甲州ぶどうでフレンチ和の逸品も・京都で発見！和食に合う絶品オリーブ油...
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放送(発売)日:10/6-27 * 2012 キャスト: $5.00
絶品！！エノキタケのステーキ(秘)スープも・新宿に育つ伝統唐辛子で絶品四川料理！・復興を願う人情物語…気仙沼さんま秘話・秋の味覚「栗」...
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放送(発売)日:9/8-29 * 2012 キャスト: $5.00
北海道とろける生ハムの秘密魅惑の豚丼・追跡！幻のかぼちゃのヒミツ食べる器！？・故郷に捧げるごまのフレンチ担担麺秘話・瀬戸内味の王様！！秋の車えび幻の逸品も...
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放送(発売)日:8/11-9/1 * 2012 キャスト: $5.00
夏が旬クレオパトラも愛した奇跡の野菜・超人気沖縄そば極上スープに(秘)かつお節・水の都おばあちゃん白玉物語老舗の美味・海軍も驚いたケチャップ料理魔法レシピ...
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放送(発売)日:7/14-8/4 * 2012 キャスト: $5.00
旬の味太宰治が愛した逸品！夏たけのこ・ツナ缶世界が驚いた日本の技秘伝レシピ・シェフ自慢の梅イタリアンは祖母の記憶・夏の涼殿様が愛したアユ料理極上冷や汁...
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放送(発売)日:6/16-7/7 * 2012 キャスト: $5.00
イカ島キラキラ透明を食す！３０秒の神業・チーズ簡単モッツアレラ作り家庭で挑戦・宮島産幻の金アナゴ！職人技ちそう三昧・そうめん職人の家に伝わる逸品秘伝レシピ...
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放送(発売)日:5/19-6/9 * 2012 キャスト: $5.00
追跡！金色に輝く幻の“ブランド”アジ・豆ご飯グリーンピースの魅力豆知識満載・復活！江戸っ子が愛したタコ職人の逸品・京の都老舗のちりめんじゃこ職人の美技...
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放送(発売)日:4/21-5/12 * 2012 キャスト: $5.00
バター大島の牛乳と天然塩！苦労の結晶・油揚げ江戸庶民の味を求めて職人の逸品・北海道メープルシロップ物語達人の逸品・ホタテ奥深い干し貝柱の逸品達人の美技...
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放送(発売)日:3/24-4/14 * 2012 キャスト: $5.00
飛べ！春を呼ぶ魚！トビウオ・わかめ鎌倉の春香る美味海鮮・アサリ伝統の味を守る職人技美味競演！・春の香日仏伊のアスパラ料理究極の一皿...
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放送(発売)日:2/25-3/17 * 2012 キャスト: $5.00
土の香幻のレンコンを訪ねて・京の都ひな祭り米酢のお寿司・東京産地下育ちのある野菜？・沖縄！！南国育ち元気にんじん...
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放送(発売)日:1/28-2/18 * 2012 キャスト: $5.00
シャモ追跡！龍馬が愛した味・京都で再発見！しじみの底力・とうふ雪国あったか人情料理・パン粉あったかコロッケ物語...
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放送(発売)日:1/7-21 * 2012 キャスト: $5.00
追跡！“幻のかぶ”復活秘話・ＳＰ ンガポール海鮮特集世界の美食が勢揃い！エビとカニが夢の競演・再発見こうじの調味料の底力...
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放送(発売)日:12/3-24 * 2011 キャスト: $5.00
再発見ごぼうの底力で健康美・信州発地大根は辛味がうまい・カレイ庶民の味に光る職人技・冬の香ゆずの新たな魅力探し...
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